Onze sommeliers adviseren u
Torre dei Vescovi Chardonnay
€8,95
Niets is standaard aan deze Chardonnay. Torre dei Vescovi bewijst als wijnhuis met deze fles wederom haar kwaliteit.
Goudgele wijn met een zeer verfijnde bloemige smaak met een plezierige minerale afdronk.
Met een mooie bloesem in de neus daarna ingetogen krachtig en rond in de mond. Inclusief een gewoonweg heerlijke doordrinkfactor.
Goudgele wijn met een zeer verfijnde bloemige smaak met een plezierige minerale afdronk.
De Vicenza Chardonnay van de Torre dei Vescovi-lijn werd geboren in wijngaarden in Montecchio Maggiore, in het hart van de heuvels van Vicenza.
Het wordt alleen geproduceerd met Chardonnay-druiven, volledig met de hand geoogst. Na een korte maceratie vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18 ° C. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 6 maanden op de droesem voordat hij wordt gebotteld.
Het heeft een intense strogele kleur. De neus opent met een fijn en delicaat boeket van wit fruit, verrijkt met lichte hints van wilde bloemen. In de mond is het droog en aangenaam, met een goede balans.
Uitstekend als aperitief, deze wijn is perfect bij visgerechten, wit vlees en kazen van middelbare leeftijd.
Daar sta je dan letterlijk in je hemd, want deze mooie jongen moet het doen zonder houtrijping. Dus zoals hij aan de stok hing ging hij ook de fles in. Niet gekunsteld of gemanipuleerd, gewoon eerlijk puur en spatzuiver.
Met een mooie bloesem in de neus daarna ingetogen krachtig en rond in de mond. Inclusief een gewoonweg heerlijke doordrinkfactor.
| Druivenras | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Smaak | |
| Jaar | 2017 |
| Wijnhuis | |
| Wijnspijs | Uitstekend als Aperitief, deze wijn is perfect bij Visgerechten, Wit Vlees en Kazen van Middelbare Leeftijd. |
| Allergenen | Bevat Sulfieten |
| Awards | Winnende awards van dit wijnhuis zijn hier te vinden |
| Alcoholpercentage | 11 procent |
| Fiche Technique | Wanneer beschikbaar is deze hier te vinden |
| Overige Informatie | Torre dei Vescovi produceert de wijn niet zelf maar heeft deze opdracht vergeven en uitbesteed aan een producent in de regio |
In 1955 werd de Cantina Colli Vicentini door een paar wijnboeren uit Montecchio Maggiore opgericht. Men produceerde toen alleen maar wijn die in bulk werd verkocht. De Cantina heeft zijn kelders in het dorpje Montecchio Maggiore in het hart van de heuvels van Vicenza.
Vanaf de jaren vijftig heeft de wijnmakerij belangrijke stappen voorwaarts gemaakt met een constante toewijding aan het zoeken naar kwaliteit, aanpassing aan nieuwe technologieën en de verschillende behoeften van de markten.
Modern uitgerust, altijd vatbaar geweest voor onderzoek en experimenten, met een eersteklas operationele functie en een commercieel netwerk dat door heel Italië is uitgebreid en goed vertegenwoordigd is in Europa en een groot deel van de wereld.
De wijnmakerij Colli Vicentini is zich bewust van zijn rol bij het beschermen van de typische wijnen van zijn geografische gebied en heeft zich altijd gericht op kwaliteit. Dankzij het werk van zijn oenologen en agronomen garandeert de wijnmakerij het hele proces "van wijngaard tot verkoop" door middel van continue monitoring van de productie, gediversifieerde verwerking van druiven en controle van wijngaarden met als doel het landbeheer te verbeteren en kwaliteitswijnen te produceren.
De wijnen van Torre dei Vescovi komen van de grote coöperatie Colli Viccentini. Dit is een groot bedrijf wat samenwerkt met meerdere wijnboeren. Torre dei Vescovi maakt zijn wijn niet op zijn eigen wijngaard/terrein maar besteed dit uit. De coöperatie ligt in de provincie Vicenza net tegen de provincie Verona aan en produceert eenvoudige maar lekkere wijnen.
Het verhaal van dit wijnhuis uit Zuid Afrika met Nederlandse roots zie je middels onderstaande link;
Deze Chardonnay kent natuurlijk ook zijn eigen verhaal. Deze prachtige wijn van dit bijzondere huis stellen we dan ook graag voor. Zie onderstaande link voor deze beelden;
Onderstaande recepten passen erg goed in combinatie met deze prachtige Chardonnay van Torre dei Viscovi
Geheel gratis kunnen deze recepten worden gedownload. Heb je zelf een recept dat past bij deze wijn? Laat het ons weten en stuur deze naar info@wijnwereld.online
Pittige Kipfilet met belegen Kaas Torre dei Vescovi Chardonnay
Het beleven van wijn is voor veel mensen een moment van genot en genieten. Beleven kan op dit platform WijnWereld.Online door middel van videocontent. Bestellen gaat uiteraard simpel via onze shop waarna het proeven kan beginnen. Onder het tabblad rapport kunnen de bezoekers een referentie kwijt over de wijn(en)
Het luisteren naar wijn en wijnverhalen is een nieuw fenomeen. Op WijnWereld.Online kun je de podcast beluisteren over en van de verschillende wijnen, wijnhuizen, wijnmakers en chefs. Uiteraard is er ook ruimte voor tips, adviezen en mooie wijnverhalen.
Klik op onderstaande link en beluister ons Spotify kanaal.
Heb je zelf een leuke podcast die wij moeten beluisteren? Laat het ons dan weten op info@wijnwereld.online
WijnWereld.Online kent in de vorm van WijnWereldOnline.tv haar eigen online wijn videokanaal. Een Netflix omgeving waar de mooiste videocontent van en over wijn te vinden is. Naast de video's en impressies van onze wijnhuizen en wijnen, vind je daar ook prachtige documentaires, tips, weetjes, educatie, prachtige interviews en meer.
Via onderstaande link kom je direct in een snoepwinkel voor wijnliefhebbers. Hier hebben we de mooiste content verzameld. Bekijk het allemaal gratis en geniet!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.