Onze sommeliers adviseren u

Cloudy Bay Sauvignon Blanc

26,95

De Koning van Nieuw Zeeland haal je met deze Cloudy Bay in huis!
In de neus heeft deze op-en-top Sauvignon Blanc heldere citrusaroma’s van overvloedige kaffirlimoen en grapefruit, ondersteund door rijpe nectarineachtige aroma’s.
Een elegant, geconcentreerd smaakpalet met sappige steenvruchten en citroengras, die worden ondersteund door een prachtige mineraliteit. De aciditeit geeft een verrukkelijke en langdurige afdronk wat duidelijk maakt dat deze Sauvignon Blanc goed kan rijpen.

97 op voorraad (kan nabesteld worden)

Artikelnummer: WWO-20032 Categorie:

In de neus heeft deze op-en-top Sauvignon Blanc heldere citrusaroma's van overvloedige kaffirlimoen en grapefruit, ondersteund door rijpe nectarineachtige aroma's.
Een elegant, geconcentreerd smaakpalet met sappige steenvruchten en citroengras, die worden ondersteund door een prachtige mineraliteit. De aciditeit geeft een verrukkelijke en langdurige afdronk wat duidelijk maakt dat deze sauvignon blanc goed kan rijpen.
Welke wijnkenner kent hem niet de welbekende Cloudy Bay Sauvignon Blanc uit Nieuw Zeeland. We kunnen wel stellen dat dit toch echt de mooiste en beste Sauvignon Blanc is uit de nieuwe wereld. Bij menig sterren restaurant, waar dan ook ter wereld, pronkt de Cloudy Bay Sauvignon Blanc uit Nieuw Zeeland bovenaan de wijnkaart. Waarom? Ten eerste omdat deze witte wijn enorm lekker is. Maar vooral omdat de Cloudy Bay Sauvignon Blanc enorm goed combineert met diverse gerechten zoals van alles uit de zee zoals zalm, sashimi en fruit de mer.
De witte druiven komen van de beste en mooiste wijngaarden gelegen in onder andere Wairau vallei, Rapaura, Fairhall, Renwick en Brancott. Hier worden de druiven groot gebracht in het beste klimaat, warme middagen en koele nachten en frisse zeewind zorgen voor een top resultaat. De oogst geschiedt volledig met de hand en begint in de nacht, als de druiven nog aan het slapen zijn. Want alleen dan behoudt men de frisheid en zuivere stijl waar de Cloudy Bay Sauvignon Blanc bekend om staat. Na de persing rijpt deze Sauvignon Blanc maar liefst 2 maanden op de gist cellen, zo krijgt hij zijn volle smaak.

De koning van Marlborough deze Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Door de voortreffelijke geur en smaak is deze Sauvignon Blanc het paradepaardje van Cloudy Bay. Want zoals we al aangaven is dit het kenmerk van deze witte wijn, een perfect stukje vakmanschap! Cloudy Bay heeft een zeer verfijnde smaak. Wij ontdekten in de smaak veel wit fruit en een mooie dosis frisheid. De koning van alle Marlborough wijnen!!! In de geur heeft deze Sauvignon Blanc aroma’s van passievrucht en citroengras maar ook kruidigheid van vers geplukte tomaten en basilicum. Veel smalle stroken in de wijngaarden hebben onder de ideale Marlborough condities liggen rijpen. Hierdoor heeft de wijn verschillende lagen van complexiteit. In de smaak is uitzonderlijk rijk, met rijpe bessen smaak en een hint van verse venkel, wat leidt tot een krachtige, crispy afdronk. Cloudy Bay Sauvignon Blanc is verfrissend en verkwikkend. Niet voor niets een van de beste Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland.

Druivenras

Land

Regio

Smaak

, , , ,

Jaar

2019

Wijnhuis

Wijnspijs

Aziatische gerechten, Visgerechten

Awards

Winnende awards van dit wijnhuis zijn hier te vinden

Alcoholpercentage

12%

Allergenen

Bevat sulfieten

Fiche Technique

Wanneer beschikbaar is deze hier te downloaden

Overige Informatie

Deze wijn wordt de Koning van Nieuw Zeeland genoemd

Cloudy Bay is de referentie op wijngebied van Nieuw-Zeeland en het meest internationaal geroemde merk. Het is een van de vijf eerste wijnhuizen uit Marlborough, de beste wijnregio van Nieuw-Zeeland (in het meest noordelijke puntje van het Zuidereiland). Een zeer gewild assortiment wijnen die elk een andere ervaring bieden.
Met Cloudy Bay proeft u de luxe van ruimte en tijd, van intieme momenten en overweldigende natuur. Opgericht door pionier David Hohnen heeft Cloudy Bay als één van de eerste wijnhuizen de Nieuw Zeelandse Marlborough-regio echt op de kaart gezet. Het wijnhuis is vernoemd naar de baai aan de oostkust, Cloudy Bay, gedoopt door kapitein James Cook in 1770 vanwege het troebele voorkomen van het water.

Onderstaande recepten passen erg goed in combinatie met deze prachtige Sauvignon Blanc van Cloudy Bay
Geheel gratis kunnen deze recepten worden gedownload. Heb je zelf een recept dat past bij deze wijn? Laat het ons weten en stuur deze naar info@wijnwereld.online

Het beleven van wijn is voor veel mensen een moment van genot en genieten. Beleven kan op dit platform WijnWereld.Online door middel van videocontent. Bestellen gaat uiteraard simpel via onze shop waarna het proeven kan beginnen. Onder het tabblad rapport kunnen de bezoekers een referentie kwijt over de wijn(en)
Het luisteren naar wijn en wijnverhalen is een nieuw fenomeen. Op WijnWereld.Online kun je de podcast beluisteren over en van de verschillende wijnen, wijnhuizen, wijnmakers en chefs. Uiteraard is er ook ruimte voor tips, adviezen en mooie wijnverhalen.
Klik op onderstaande link en beluister ons Spotify kanaal.
Heb je zelf een leuke podcast die wij moeten beluisteren? Laat het ons dan weten op info@wijnwereld.online

SPOTIFY WijnWereld.online

 

Het verhaal van dit wijnhuis uit Nieuw Zeeland zie je middels onderstaande link;

Wijnhuis Cloudy Bay Nieuw Zeeland

Deze Sauvignon Blanc van Cloudy Bay kent natuurlijk ook zijn eigen verhaal. Deze prachtige wijn van dit bijzondere huis stellen we dan ook graag voor. Zie onderstaande link voor deze beelden;

WijnWereld.Online kent in de vorm van WijnWereldOnline.tv haar eigen online wijn videokanaal. Een Netflix omgeving waar de mooiste videocontent van en over wijn te vinden is. Naast de video's en impressies van onze wijnhuizen en wijnen, vind je daar ook prachtige documentaires, tips, weetjes, educatie, prachtige interviews en meer.
Via onderstaande link kom je direct in een snoepwinkel voor wijnliefhebbers. Hier hebben we de mooiste content verzameld. Bekijk het allemaal gratis en geniet!

WijnWereldOnline.tv Inspiratie Video's

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cloudy Bay Sauvignon Blanc” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

  • Allan Scott Awarua Sauvignon BlancAllan Scott Awarua Sauvignon Blanc

    Allan Scott Awarua Sauvignon Blanc

    9,95
  • Torre dei Vescovi Sauvignon BlancTorre dei Vescovi Sauvignon Blanc

    Torre dei Vescovi Sauvignon Blanc

    8,95
  • Allan Scott Sauvignon BlancAllan Scott Sauvignon Blanc

    Allan Scott Sauvignon Blanc

    12,50