Onze sommeliers adviseren u
Nieto Senetiner Malbec
€11,75
Het klassieke Frankrijk en de kwaliteit van Argentinie komen hier als een kruispunt bij elkaar.
Diep rood van kleur. In de kleine smaak rood fruit en pruimen gecombineerd met vanille door de rijping op Frans eiken. Klassieke body, harmonieus en verleidelijk.
Rood vlees, BBQ of grill? Het past bij deze Argentijn
Diep rood van kleur. In de kleine smaak rood fruit en pruimen gecombineerd met vanille door de rijping op Frans eiken. Klassieke body, harmonieus in verleidelijk.
Grote persoonlijkheid, voornaam, harmonieus in sensueel lichaam, met al zijn variëteitidentiteit.
Afkomstig uit de regio Luján de Cuyo, in de buurt van Mendoza. Door zijn "Reserva" -label voor de vintage 2017 in te trekken en vooral door de houtigheid van de veroudering te verminderen heeft het Nieto Senetiner-huis een meesterwerk bereikt dat het 6 lovende recensies opleverde van de wijncolumnisten uit Quebec: Patrick Désy (Journal de Montréal), Karyne Duplessis-Piché (La Presse), Frédéric Arnould (blog Tout sur le vin), Yves Mailloux (blog ClubDGV) Marc André Gagnon (Vin Québec) en Jean Aubry (The duty).
De Malbec-wijnstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud en komen uit drie wijngaarden op ongeveer 1000 m boven zeeniveau. Na vinificatie wordt 40% van de wijn gerijpt in Franse eikenhouten vaten voor derde gebruik. Deze rijpingsmethode geeft de wijn kleine houtachtige tonen, maar zoals alle kroniekschrijvers opmerken, is het de vrucht die de smaken van deze perfect uitgebalanceerde cuvée domineert. Medium body, maar toch goed gestructureerd met goed omhulde tannines en mooie smaken van zwart fruit. Dit resulteert uiteindelijk in een veelzijdig rood dat goed past bij grills, braadstukken en ovenschotels.
Druivenras | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Smaak | |
Jaar | 2017 |
Wijnhuis | |
Wijnspijs | Rood Vlees, BBQ, Steaks, Grill |
Awards | Winnende awards van dit wijnhuis tref je hier |
Alcoholpercentage | 11 procent |
Allergenen | Bevat Sulfieten |
Fiche Technique | Wanneer beschikbaar is deze hier te downloaden |
Overige Informatie | Nieto Senetiner kent als wijnhuis een aantal labels. Zo bestaat er een lijn onder de noemer Fran en Benjamin. De exclusieve lijn van Nieto Senetiner betreft de Don Nicanor lijn |
De klok begint te tikken op een dag in 1888 in Vistalba, een stad in de Luján de Cuyo-regio van Mendoza, Argentinië, toen een groep Italiaanse immigranten hun handen in de aarde groeven om de eerste wijnstokken te planten. Sinds die allereerste dag hebben verschillende families hun wijnbereidingsgeheimen met elkaar gedeeld, evenals hun diepe liefde voor de natuur, respect voor de essentie van elk terroir en de waarde van geduld.
In 1969 verwierven de families Nieto en Senetiner het landgoed en sloegen de bladzijde om in een nieuw hoofdstuk van groei en ontwikkeling. Ze breidden de faciliteiten uit en consolideerden de aanwezigheid van een wijn die al een steunpilaar was geworden in de geschiedenis van grote Argentijnse plengoffers. In 1998 werd Nieto Senetiner onderdeel van de wijnmakerijgroep van de familie Pérez Companc. Toegewijd aan de hoogste normen van wijnmaken en kwaliteit, en gesteund door voortdurende investeringen in zowel wijngaarden als technologie, heeft Nieto Senetiner sindsdien gewerkt om zijn leidende marktpositie te consolideren en verder te evolueren zonder afstand te doen van zijn nobele oorsprong.
Bij ons wijnhuis gaat de geschiedenis die begon in de wijngaarden verder. Het is een geschiedenis die traditie en het werk van ambachtslieden combineert met technologie, waardoor unieke ervaringen worden gecreëerd als het tijd is om van goede wijn te genieten.
In een omgeving die doet denken aan historische koloniale architectuur, bewaren tanks van verschillende afmetingen de kwaliteit van de druiven die we gebruiken om onze wijnen te maken. De wijnproductie en -opslag in eikenhouten vaten is een proces dat met grote zorg verloopt. In de wijnmakerij is een aparte afdeling waar we mousserende wijnen produceren met behulp van de Charmat- en Champenoise-methoden.
Mendoza, waar Nieto Senetiner zijn wijnproductie kent, is veruit het grootste wijngebied van Argentinië. Gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is de provincie verantwoordelijk voor ongeveer 70 procent van de jaarlijkse wijnproductie van het land.
Het verhaal van dit wijnhuis uit Argentinië zie je middels onderstaande link;
Wijnhuis Nieto Senetiner Argentinie
Deze Malbec kent natuurlijk ook zijn eigen verhaal. Deze prachtige wijn van dit bijzondere huis stellen we dan ook graag voor. Zie onderstaande link voor deze beelden;
Onderstaande recepten passen erg goed in combinatie met deze prachtige Malbec van Nieto Senetiner
Geheel gratis kunnen deze recepten worden gedownload. Heb je zelf een recept dat past bij deze wijn? Laat het ons weten en stuur deze naar info@wijnwereld.online
Het beleven van wijn is voor veel mensen een moment van genot en genieten. Beleven kan op dit platform WijnWereld.Online door middel van videocontent. Bestellen gaat uiteraard simpel via onze shop waarna het proeven kan beginnen. Onder het tabblad rapport kunnen de bezoekers een referentie kwijt over de wijn(en)
Het luisteren naar wijn en wijnverhalen is een nieuw fenomeen. Op WijnWereld.Online kun je de podcast beluisteren over en van de verschillende wijnen, wijnhuizen, wijnmakers en chefs. Uiteraard is er ook ruimte voor tips, adviezen en mooie wijnverhalen.
Klik op onderstaande link en beluister ons Spotify kanaal.
Heb je zelf een leuke podcast die wij moeten beluisteren? Laat het ons dan weten op info@wijnwereld.online
WijnWereld.Online kent in de vorm van WijnWereldOnline.tv haar eigen online wijn videokanaal. Een Netflix omgeving waar de mooiste videocontent van en over wijn te vinden is. Naast de video's en impressies van onze wijnhuizen en wijnen, vind je daar ook prachtige documentaires, tips, weetjes, educatie, prachtige interviews en meer.
Via onderstaande link kom je direct in een snoepwinkel voor wijnliefhebbers. Hier hebben we de mooiste content verzameld. Bekijk het allemaal gratis en geniet!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.