Onze sommeliers adviseren u
Torre dei Vescovi Merlot
€8,95
Maatwerk mag je dit bijna noemen. Openen en genieten is het credo.
Ronde wijn met tonen van rijp rood fruit en een mooie rondeur.
De Vicenza Merlot van de Torre dei Vescovi di Colli Vicentini-lijn komt van wijngaarden in Montecchio Maggiore, in het hart van de heuvels van Vicenza. En dat proef je!
Ronde wijn met tonen van rijp rood fruit en een mooie rondeur. De voor Merlot typische boerse nuances maken de wijn tot een mooie karakteristieke wijn
De Vicenza Merlot van de Torre dei Vescovi di Colli Vicentini-lijn komt van wijngaarden in Montecchio Maggiore, in het hart van de heuvels van Vicenza.
Het wordt volledig geproduceerd met Merlot-druiven, alleen met de hand geoogst. Fermentatie vindt plaats, met maceratie op de huid, in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 24-26 ° C. Vervolgens rijpt de wijn deels in staal en deels in hout, voordat hij wordt gebotteld.
Deze Merlot heeft een heldere robijnrode kleur. De neus opent met een wijnachtig en intens boeket, met hints van rode bessen. In de mond is het vol en vol, met een goede zachtheid die gepaard gaat met een aangename afdronk van groene peper.
Perfect bij gebraden wit en rood vlees, ideaal in combinatie met wit vlees, vooral bij gevogelte en konijn.
| Druivenras | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Smaak | |
| Jaar | 2016 |
| Wijnhuis | |
| Wijnspijs | Gebraden Wit en Rood Vlees, vooral bij Gevogelte en Konijn. |
| Awards | Winnende awards van dit wijnhuis tref je hier |
| Alcoholpercentage | 12 procent |
| Allergenen | Bevat Sulfieten |
| Fiche Technique | Wanneer beschikbaar kan deze hier worden gedownload |
| Overige Informatie | Torre dei Vescovi staat voor eerlijke wijnen tegen betaalbare prijzen |
In 1955 werd de Cantina Colli Vicentini door een paar wijnboeren uit Montecchio Maggiore opgericht. Men produceerde toen alleen maar wijn die in bulk werd verkocht. De Cantina heeft zijn kelders in het dorpje Montecchio Maggiore in het hart van de heuvels van Vicenza.
Vanaf de jaren vijftig heeft de wijnmakerij belangrijke stappen voorwaarts gemaakt met een constante toewijding aan het zoeken naar kwaliteit, aanpassing aan nieuwe technologieën en de verschillende behoeften van de markten.
Modern uitgerust, altijd vatbaar geweest voor onderzoek en experimenten, met een eersteklas operationele functie en een commercieel netwerk dat door heel Italië is uitgebreid en goed vertegenwoordigd is in Europa en een groot deel van de wereld.
De wijnmakerij Colli Vicentini is zich bewust van zijn rol bij het beschermen van de typische wijnen van zijn geografische gebied en heeft zich altijd gericht op kwaliteit. Dankzij het werk van zijn oenologen en agronomen garandeert de wijnmakerij het hele proces "van wijngaard tot verkoop" door middel van continue monitoring van de productie, gediversifieerde verwerking van druiven en controle van wijngaarden met als doel het landbeheer te verbeteren en kwaliteitswijnen te produceren.
De wijnen van Torre dei Vescovi komen van de grote coöperatie Colli Viccentini. Dit is een groot bedrijf wat samenwerkt met meerdere wijnboeren. Torre dei Vescovi maakt zijn wijn niet op zijn eigen wijngaard/terrein maar besteed dit uit. De coöperatie ligt in de provincie Vicenza net tegen de provincie Verona aan en produceert eenvoudige maar lekkere wijnen.
Het verhaal van dit wijnhuis uit Zuid Afrika met Nederlandse roots zie je middels onderstaande link;
Deze Merlot kent natuurlijk ook zijn eigen verhaal. Deze prachtige wijn van dit bijzondere huis stellen we dan ook graag voor. Zie onderstaande link voor deze beelden;
Onderstaande recepten passen erg goed in combinatie met deze prachtige Merlot van Torre dei Vescovi
Geheel gratis kunnen deze recepten worden gedownload. Heb je zelf een recept dat past bij deze wijn? Laat het ons weten en stuur deze naar info@wijnwereld.online
Het beleven van wijn is voor veel mensen een moment van genot en genieten. Beleven kan op dit platform WijnWereld.Online door middel van videocontent. Bestellen gaat uiteraard simpel via onze shop waarna het proeven kan beginnen. Onder het tabblad rapport kunnen de bezoekers een referentie kwijt over de wijn(en)
Het luisteren naar wijn en wijnverhalen is een nieuw fenomeen. Op WijnWereld.Online kun je de podcast beluisteren over en van de verschillende wijnen, wijnhuizen, wijnmakers en chefs. Uiteraard is er ook ruimte voor tips, adviezen en mooie wijnverhalen.
Klik op onderstaande link en beluister ons Spotify kanaal.
Heb je zelf een leuke podcast die wij moeten beluisteren? Laat het ons dan weten op info@wijnwereld.online
WijnWereld.Online kent in de vorm van WijnWereldOnline.tv haar eigen online wijn videokanaal. Een Netflix omgeving waar de mooiste videocontent van en over wijn te vinden is. Naast de video's en impressies van onze wijnhuizen en wijnen, vind je daar ook prachtige documentaires, tips, weetjes, educatie, prachtige interviews en meer.
Via onderstaande link kom je direct in een snoepwinkel voor wijnliefhebbers. Hier hebben we de mooiste content verzameld. Bekijk het allemaal gratis en geniet!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.